요리 수다방
청국장이이상해요
삼전뚱
조회수 896
댓글수 0
2003. 04. 16
집에서뜬청국장이먹고파서 메주콩으로했습니다.
먼저콩을하루쯤불려서 10분정도삶아서 보온에놓고
2~3일정도 두면된다고해서 그렇게했는데 색깔만변하고 안되는거같아요. 오늘이3이째거든요.
어떻게할까요, 더기다려보나요 버릴까요.
푸드채널에서 알려준대로했는데 이상하군요.
시골에서 직접농사지은 국산콩인데....
빨리알려주세요, 급합니다.
