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구절판 무우 어떻게 만들죠?

오늘반찬 조회수 1105 댓글수 0 2003. 03. 20 주소복사

안녕하세요.... 구절판 음식을 만들려구 하는데요... 구절판 무우 어떻게 만들죠? 아시는분 알려주세요... --------초보아줌마.님의 글입니다.--------- 아이디가 초보라서 이렇게 해 보심이.... 저는 정육점에서 고기 써는 기계로 써는 건 쫌 찝찝해서.. 큰 마트에 가면 구절판용 무를 팔거든요 가격도 그리 부담되지 않고 포장된거니까 간편하기는 하죠... 아니면 밀전병을 부치는 것도 방법이 되고요..
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