요리 수다방
미역국의 미역이 너무질겨요... 오늘 꼭 답변 부탁합니다.
aachim11
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2003. 03. 18
예전엔 안그랬는데, 요즘엔 미역국 끓일때 마다
미역이 너무 질겨서 못먹고 다 버린답니다.
예전이나 지금이나 미역을 불려서 꽉 쫘서 볶는데 왜그런지... 미역에 문제가 있나싶어서 다른미역으로 요리해도 별반 다를게 없구요.
급해염. 오늘 신랑 생일이거든요.
맛있게 저녁에 끓여줘야 된는데...
방법 좀 갈켜주세요.
