갓김치를 샀는데 울신랑은 별루라고 안먹어서 아직 좀 많은데...시었네요~ 어케해야 하나요? --------철부지님의 글입니다.--------- 제 가 알기에도 제 입맛으로도 갓 김치는 월래 시어야 제 맛이 나는 건데요. 갓 김치는 일부러 시었을때 먹는 겁니다. 뜨거운 하얀 씰 밥과 함께 드셔보셔요,약간 차게 냉장고에서 바로 꺼내서 드시면 더 맛이 더 하답니다. 모든 음식이 온도 변화에 따라 맛이 다르거든요. 그래도 싫으시면 돼지고기와 신 김치 뽁아 먹을때 처럼 뽁아서 두부와 함꼐 드시거나 물에 담거 놓았다가 헹구어 시레기국 끓이듯 끓여서 드셔요 하지만 김치찌게 해먹듯 드셔도 좋고 음식 점 고기집서도 갓 김치는 다 신거 나오잖아요.특이 아주 많이 신었을때 그맛~음~ 신것을 싫어 하시면 갓 김치를 구입 하지 마시지 그러셨어요. 제 소견이 도움이 되었으면 합니다.맛나게 드셔요~