요리 수다방
곰국으로 우거지국 끓일때요...
도롱이
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2003. 02. 26
사골을 고아놓은게 있거든요..냉동실에..
이걸로 우거지국을 끓이고 싶은데..
배추만 삶아서 넣어도 맛있나요?
아니면 소고기를 사다 넣어야 하나요?
넣는다면 어느 부위를 넣어야 할까요?
그리고 간은 무엇으로 하죠?
우거지국 끓이는 요리법은 없네요..찾아봐도..
