요리 수다방
가오리 요리는 어떤것이 있나요?
아줌
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2003. 02. 19
가오리라고 하는 홍어처럼 생긴거 있잖아요
찜을 해서 양념장에 찍어 먹기도 하고 어제는 찜통에 쩌내서 고추장넣고 양념해서 끼얹어 먹었는데
국 끓이는 방법도 있나요? 저번에 한번했다가 실패했어요 씁쓸한맛이 냄새도 고약하고 어떻게 달리 해 먹을 수 있을까요?양도 많고 남해쪽이 고향인
남편 친구분께서 선물하셨는데 감사하게 받긴했지만 냉동실에 넣어두고 공간만 차지하고 있네요 요리솜씨가 있어야 나눠먹지요 선배님들 알켜주세요
