요리 수다방
전항상 밥이 찰지게돼요
친정집엔 고슬고슬하게 잘 돼는데.. 어떻게하는지
봤는데요..제가하는방법하구 그다지다를것하나없던데..
압력밥솥하구 전기밥솥 둘다해두 똑같아요..
물을 적게넣으면..누룽지만 생기구..밥은찰져요..
좀 갈켜주세요.ㅇ.
--------잘안돼..님의 글입니다.---------
쌀을 씻은 후 쌀과 물량을 동량으로 해서 30분
정도 두었다가 밥을 합니다.
압력밥솥일 경우 (솥마다 약간씩 차이는 있지만)
소리가 나고 약 1~2분 후에 불을 꺼야 합니다.
소리가 나고 오래 두면 밥이 찰지게 됩니다.
참고가 되시길...






