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생선양념구이에 대한 질문

새댁 조회수 1097 댓글수 0 2003. 02. 12 주소복사

병어 양념구이를 했는데, 한면을 굽고 다시 뒤집으니,먼저 묻은 양념이 밑에 깔렸는데, 생선 한면이 새까맣게 타네요. 어떻게 해야 하는건가요? 양념은 윗면에만 묻히는건가요? 에고...챙피.^^
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