냉동실안에 아주 오래된 생땅콩이 있거든요. 몇 년은 된거 같아요. 게을러서 여태 있다가 땅콩죽 끓여 먹을까 하는데, 겉으로 봐선 아무렇지 않은데, 오래 되어도 괜찮은걸까요? -------- 궁금이님의 글입니다.--------- 버리세요 몇년이라면 수분도 다 없어졌어요. 아깝지만.... 이참에 냉동실 정리도 하시면 어떻까요? 지퍼백에 이름과 산 날짜를 적어두시면 다시는 버리는 생땅통은 없을것 같아요. --------칼라님의 글입니다.--------- 이렇게 한번 해 보심이 어떨까요? 저는 가끔씩 일부러 생땅콩을 사다가 찬물에 몇시간 불려 놓았다가 조려 먹거든요. 껍질을 따로 벗기지 않아도 조려 놓으면 맛이 정말 좋아요....... 불린 땅콩을 물을 자작하니 넣어서 어느정도 삶다가 물이 거의 졸아들면 맛술을 조금 넣고 소금으로 간을 하셔서 마무리는 물엿과 깨소금으로 하시면 밑반찬으로 제법 먹을만 하실꺼예요... 그럼 시험삼아 한번 해 보세요....