요리 수다방
신정을 지냈고 구정땐 기분만~
칼라
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2003. 01. 29
저희는 신정을 지냈어요.
그래도 구정엔 기분은 내야죠~
아이들과 만두를 만들었지요.
만두피는 번거로운관계로 사다가~~~~~
돼지고기 쇠고기반반씩(500g씩) 두부 한모
숙주나물 2봉지.대파 한대,후추,참기름4T,통깨 3T
소금 3T 김치 4쪽
모두잘게 다지고 으께고 썰고~
한참을 치대어 끈기있게~
작은아이도 달라붙어 만두를 만들어요.,
만두피 8봉지 분량이 나옵니다.
조금전에 끓여 먹었는데~캬
속이 뜨끈뜨끈
냉동실에차곡차곡쌓아두었답니다.
