요리 수다방
떡국....
아짐니
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2003. 01. 27
몇일 있으면 구정이 돌아옵니다...
전 구정만 되면 많은 양의 떡국을 끓이는데...
그런데 국물이 시원하게 되질않고...걸쭉하게
되버립니다....조금 끓이려 하면 국물이 괜찮은데
많은 양을 끓이게 되면 걸쭉하니 시원한 맛이
나질 않으니...맛있게 끓이는법을 알고 계시면
답변 부탁드립니다....이번 구정엔 맛있는 떡국이
먹고 싶으니 아시는 분들은 답변 부탁드립니다
