늙은호박을 이용해서 만들어 놓은 백설기비슷한 호박떡은 어케만드나여?? 쌀가루빻다가 집에서 만들어 보려구요. 아시는분 계시면 갈켜 주세요. --------호박설기??님의 글입니다.--------- 백설기로 하실려면요 쌀 빻을때 방앗간에서 호박이랑 같이 빻으세요 이때 호박에서 수분이 많이 나오므로 호박량을 방앗간 주인한테 꼭 물어 보시구요 쌀도 완전히 물기 제거 하신 다음에 빻으세요 호박설기를 하시려면 호박이 앵간해서 안 익어요 한번 살짝 익히시던지 아니면 최대한 얇게 썰어서 하세요 그리고 떡 하실때 시루 옆에다 뽄 붙이시는게 잊지 마시고요 맛나게 해서 드세요