요리 수다방
곰국에 끊여서 먹는것 말고요?
쇠고기가 조금 있거든요?
미역국처럼 볶아서 끊이나요?
아니면 장국에다 고기를 그냥 넣어서
끊이나요?
궁금????
아무렇게 해도 되나?
--------최정숙님의 글입니다.---------
저도 요리초보지만 그래도 제 방법을 알켜
드릴께요
1쇠고기는 핏물을 뺀후 냄비에 물을 붓고 끓이다가 고기를 넣고 푹 끓인다
2고기가 익으면 먹기 좋게 썬다
3국물은 집간장과 후추 소금을 넣고 간을 한다
4떡국떡을 넣고 고기 넣고 끓인다
5대파를 어슷어슷 썰어 넣는다
다진마늘이 빠졌네요 4번에서 넣으면 되겠네요
어떻게 좀 참고가 됐나 모르겠네요
맛있게 끓여서 맛있게 드세요






