요리 수다방
갈은쇠고기를 불고기양념해서 살짝 볶고
(간장 마늘 설탕 깨소금 참기름 후추 미림)
야채를 다듬어 채썰고
(양파 대파 당근 양송이 풋고추)
김치는 송송 썰어둔다
볼에 부침가루를 물에 되직히 풀고
(계란 버터를 넣는다)
==만약 버터가 굳어 있다면 쇠고기를 볶아낸
팬에 올려놓으면 금방 녹아서 잘 섞어진다
부침개라 핏자는 아니지만 아이들이 상당히
맛있어하고 불고기 핏자라고 인정하더라구요
(김치만 맵지 않게 해서) 넣으면
너무너무 맛있는 불고기 김치 핏자완성이예요
일요일날 출출할때 그만이지요
우리아이들이 이 맛을 하늘 높이까지 올라가게
하고 싶다나요 뭐라나요
그럼 좋은 하루 되세요
참 그리고 아줌마닷컴에 어제 가입해서
여러가지 내용을 많이보고 도움이 되었습니다.
꾸벅^^ 그중에도 계란찜 하는 방법이 가장
도움이 많이 되었습니다.






