요리 수다방
샤브샤브
나경맘
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2002. 12. 28
크리스마스2브날 식구끼리 외식하러 가서 샤브샤브를 첨 먹었거든요.
근데 집에서도 할수 있을 것 같아 해 먹어 봤는데 괜찮더라고요.
국물은 무하고 다시마. 대파로 내고 전골냄비에 배추,시금치,콩나물.대파를 넣고 육수를 넣어 소금과 다시다로 좀금 간을 하고 소스는 간장,겨자,땅콩잼,식초,물을 넣고 만들었는데 먹을만 한더라고요.
다른분들도 소스나 만드는 방법을 아시는 분은 글남겨 주세요.
