요리 수다방
김장하려구 하는데요.
고수 맘님들 의견을 듣고 싶어요.
사이다를 쓰면 맛이 어케되는 지도 ...
맛있는 김치 담는 법 많이 리플 달아 주세요.
부탁 부탁...
--------이수연님의 글입니다.---------
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김장 김치에 사이다는 사용않는걸로 알고있습니다만.
양파.생새우갈은것.배즙.=>일반적으로 이렇게들 넣습니다만.
전 여기에 조기새끼를 푸욱~~고아서 양념할때 같이 넣습니다.찹쌀풀이랑.
김치가 익으면 아주 맛있고 시원합니다.
배는 없을땐 안 넣어도 조기새끼 고운걸 넣으므로써 관계가 크게 없는듯 합니다.
ㅎㅎㅎㅎ조기새끼!! 너무 과격한 말투..ㅎㅎㅎㅎ
**조기건드기는 버리고 육수만 사용합니다**






