요리 수다방
저는요~~~
강혜진
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2002. 12. 04
시어머니께서 닭똥집 손질해서 주셨는데
어떻게 해먹어야할지???
아시는분 가르쳐주세요!!!
--------궁금님의 글입니다.---------
울남편이 그걸 좋아해서 가끔 해먹 거든요.
깨긋이 손질해서 저는 그냥 볶아요.
기름 좀 두르고 똥집 적당히 썰어서 마늘 편으로 썰고(좀 많이)양파도 썰고 소금 깨소금 후추 참기름 넣고 들들 볶아서 먹어요.
깻잎도 다익고 넣으면 맛있어요.
고추장 양념보다 냄새가 덜 나는것 같던데....
