요리 수다방
은행 보관법
조현정
조회수 1617
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2002. 12. 02
천식에 은행이 좋다고 해서 딱딱한 껍질째 말렸는데 이걸 냉동실에 보관해야 하는지 아니면 그냥 실온에 보관해도 되는지요
아시는분 알려주세요
한주가 시작되는 월요일 아침이네요
즐거운 하루 되시길...
--------수선화님의 글입니다.---------
저도 이번에 은행을 두되정도 샀습니다.
껍질을 망치로 깨서 비닐봉지에 넣어 냉동고에
넣었습니다. 그렇게 하면 일년 둬도 괜찮다는군요
