요리 수다방
이렇게 해요
깜찍주부
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2002. 11. 18
요즘 시장에 가보니 게가 넘 많이 나와서요 먹고는 싶은데 할줄 몰라서.....
--------지영님의 글입니다.---------
꽃게탕두 여러 종류가 있느데..
전 된장넣고 하는거 갈쳐 드릴개요..
먹기 좋은 크기로 자라와서 씻고
냄비에 1/3정도 물에 된장을 2숟갈정도 풀어 놓고 한소큼 끊이고나서 꽃게, 마늘 ㅇ르넣고 한번더 끊입니다.
미나리, 대파, 고추가루, 풋고추, 청양고추1개정도 ,쇠고기 다시다조금,소금으로 간하여 먹음.. 와따임다.
