요리 수다방
여기서 참 많은 정보 알고 가는 새내기주분데요..
모과를 샀는데 원래 모과가 익으면 노란색 띄는거 맞죠? 근데 마트 냉장칸에 모과들이 모두 연두빛이더라구요 일단 사긴샀는데 모과차 담그기엔 아직 이른가요??
모과가 아직 안 익어서 그런지 아니면 이렇게 원래 모과색이 연두빛인것고 있는지.ㅋㅋㅋ
어떡하면 되죠??
좀 알려주세욤 ㅠㅠ
그리고 얼마전에 모과차 만들려고 궁금해서 여기 글 올렸는데 답변해주신 칼라님도 감사해용^^
--------캔디님의 글입니다.---------
모과는 씻지말고 깨끗한 행주로 닦은 다음 납작납작 썰어서 설탕과 모과를 동량으로 차레로 번갈아 병에 넣어 밀봉하여 한달정도 두었다가 차로 끓여 먹어면 됩니다.
근육통으로 오는 감기에 좋습니다.






