요리 수다방
브로콜리요리좀가르쳐줘요(엄마도와주려고)
아짐..
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2002. 11. 13
씻어서 작은 밤송이 크기로 잘라 튀겨 먹어도 맛있구요 살짝 데쳐 버터, 소금 약간에 볶아도 맛나고, 데친 부로커리를 초고추장에 찍어 먹어도 맛있어요.
샐러드에 넣어도 좋아요.
전 부로컬리 작게 잘라 데쳐서 오양맛살, 양파다진것, 마요네즈 섞어 무친걸 좋아합니다.
참고로 커리플라워라고 있죠?
하얗게 부글부글 하게 생긴것...
그건 날로 드시는게 맛있어요.
