요리 수다방

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버터콘,팽이버섯

문영숙 조회수 1554 댓글수 0 2002. 11. 11 주소복사

얼마전 일식집에서 스끼다시로 버터콘과 버터팽이버섯구이가 나왔는데(뭔줄 아시죠?) 신랑이 넘 맛있어 하기에 집에서 해 주려구요... 근데 방법이...?? 깡통옥수수 사다가 버터 듬뿍 발라서 소금 살짝 뿌려 후라이팬에 구워내면 되나요? 팽이버섯도 마찮가지구요? 일식집에 있는 그런 숯불그릇이 없으니 가스랜지에 딸린 생선그릴에 은박지 깔아서 하면 더 맛이 있을까요? 방법과 비법 알고 계신 선배님들...도와주세요~ --------버터님의 글입니다.--------- --------문영숙님의 글입니다.---------
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