요리 수다방
아침날씨가 쌀쌀해 졌네요.
저는 6세, 3세 아이의 엄마이고, 직장맘입니다.
두 아이를 아침에 어린이집에 보내고 출근을 하는데 둘째아기 아침밥 먹이기가 너무 힘들어요.
아직 잠도 안깬 상태라서.....
큰아이는 국에 말아주면 혼자서 잘 먹는데, 작은아이는 밥먹는데 1시간 이상이 걸려요(씹지를 않고 입에 물고만 있어요).
그래서 저녁에 죽을 해서 아침에 데워먹으면 좋을 것 같은데 어떤 죽을 만들어야 할지 잘 몰라서요.
선배님들이 가르쳐 주시면 그대로 해서 내일부터는 든든히 먹고다닐께요.
부탁합니다.
혹시 요리책 중에서 죽만드는 방법만 있는 책이 있나요???
--------강영미님의 글입니다.---------
세살정도면 죽보단 약간 걸쭉한 상태의 야채밥이 나을듯한데~
당근,쇠고기갈은것,양파,버섯,감자...(여러가지 넣을수도 있고,재료는 선택하기 나름~)잘게 썰어서 기름에 약간볶다가 불린쌀을넣고 약간 걸쭉한상태로 밥을하면 죽보단 맛이 더 나을듯한데..
마지막엔 참기름 한방울도...
며칠분해서 냉장고에 넣어서 전자렌지에 돌리면 간단해요~
밑에가 눌지않게 약간씩 저어주면서 하세요~
간은 야채볶으면서 소금으로 약간만~






