마트에서 새송이버섯을 싸게 팔기에 사왔어요.
다른 요리말고 새송이버섯만 갖구 (약간의 야채포함해서) 무슨 요리를 하면 좋을까요?
담백한 버섯의 맛을 그대로 느끼고,술안주로 적당한 요리를 알려주세요.
--------고래님의 글입니다.---------
저겨~ 혹시 새송이 버섯이 쫄깃한 고기느낌 나는 버섯 아닌가여?
저희는 오뎅이랑 고추가루 넣어서 빨갛게 볶아 먹거든여.
양파, 피망..등등..
술 안주 해드실거면은,
오뎅대신 햄이라든지, 양파, 당근 넣어서
고추장 약간 넣어서 볶아보세여.