요리 수다방
과일술이요?
차인혜
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2002. 08. 31
저는 살구술 담궈봤는데요.
살구 깨끗이 씻어서 병에 담고 설탕 넣고 소주 사다가 부었어요.도수 센걸로
너무 쉽나요?
저는 설탕을 너무 많이 넣어서 달아서 맛은 있는데 뒤끝이 안 좋다고 하더군요.
증류술이나 소주 안넣고 그냥 발효시키는 술을 원하셨다면 죄송했습니다.
