요리 수다방
김을 빨리빼야 할땐 이렇게.
뿌니
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2002. 08. 27
압력솥에 밥을 하든 다른걸 삶든간에
김을 빨리빼고 싶을때가 있거든요.
그때 추를 건드려 억지로 빼면 음식맛도 없고,
밥은 특히 찰진맛이 안나요.
그럴땐 씽크대에 찬물을 조금 받아서
압력솥을 통째로 넣어보세요.
1분도 안되서 스스로 조용히 김이 빠져나가요.
참고하세요..
아니 다 아는 내용였나요? ㅎㅎ
