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성게알을 어떻게 요리해서 먹나요?

이자영 조회수 926 댓글수 0 2002. 08. 18 주소복사

어제 일본으로 수출하는 최상급의 성게알이 생겼습니다. 그런데 저는 처음이거든요. 보관은 일단 냉동실에 했는데 요리를 어떻게 해서 먹어야 하는지 아시는 분들 알려주세요. 부탁드려요.
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