요리 수다방
음.. 올리브 오일을 선물을 받았는데요..
어쩐지 시큼한 냄새가 나는데.. 원래 그런건지..
알수가 없네요.. 딴에는 올리브오일이 좋다고해서
선물한 친구한테 물어보기도 뭣하구.. 가르쳐주세요... 그리고 기왕이면 올리브오일을 이용한 요리도 가르쳐주시면 감사하겠습니다.. 꾸벅~
--------개고리님의 글입니다.---------
^^*^^ !!
개고리任! 재미있는 이름이로군요.. ^*^ !!
저도
올리브오일을 즐겨쓰는 편인데
식용유에서 나는 향보다 조금은 다른 향내가
나지요? 올리브오일의 특유한 냄새이오니
安心하시고 일반 식용유 쓰시듯 하시면 괜찮아요.!
★ 야채샐러드 →올리브오일.가늘게다진양파.소금.
식초.설탕약간을 고루 섞어 소-스를 만든다.*
튀김.부침.볶음을 할때 사용하면 느끼한 맛이
덜 하다.*★
♬ 만약 냉장고에 넣으셨는데
뿌옇게 색이 變한것 처럼 보이는 것은
상한것이 아니고 찬공기에 응고가 되여있는
상태이니 실온에 잠깐 내놓으시면 원래모양으로
돌아 온답니다..!!
맛있는 요리 많이 만들어 드셔요..^*^* ♡♣♪☜
* 우이동이정표 *






