안녕하세요 글쎄 이 빗길을 헤치며 장을 볼일이 아득해서 그냥 간단하게 인터넷으로 해결했더니, 양파를 잘못 클릭하는 바람에(?) 5킬로 짜리가 배달이 되었다는거 아니겠어요........ 저희 식구 수준에는 한달치 분량에 가까운 어마어마한 양이거든요 혹시 간장 절임을 해 좋으면 어떨까해서요 아님 다르게 반찬으로 만들어 놓을 방법이 있을까요? 오이랑 같이 피클하는거 말고 다른 방법 있으면 알려주세용! --------최민정님의 글입니다.--------- ^^*^^ !!! 민정任 ! 와! 너무나 많은量의 양파로군요..!!^*^* 자라나는 어린이들에게 양파가 좋은 영양을 공급한다고 들었는데 음식을 할때마다 조금씩이라도 썰어 넣으시던지 갈아서 즙으로 사용(김치.各種 계란요리)하시고 간장에 장아찌로 하시려면 껍질을 벗겨 간장을 부어 두었다가 3-4일후 간장을 딸아 생수.설탕을 넣고 팔팔 끓여 식혀서 부은후 냉장고에 보관하여 밑반찬으로 사용하시구요..! 그래도 남겠는데 어쩐다?? ^*^**** 얇게 썰어서 냉수에 한번 헹군후 샐러리.햄. 부르컬리(데쳐서).赤양배추.를 모두 썰어 샐러드도 만들어 보셔요..!!! 바람이 잘통하는곳에 매달아 두시면 오래보관 하면서 사용할 수 있답니다..!! ♬ 민정任 ! 인터넷 쇼핑 하실때 보고 또 보고 아시겠지요? ㅎㅎㅎㅎ 요즘 물김치.오이소박이.담구실때 많이 넣고 하시면 시원하답니다.. ♡ ♣ ♪ ☜ * 우이동이정표 *