천연조미료 만드는 법도 알려주세요!!

프리 조회수 1196 댓글수 0 2002. 08. 10

멸치, 다시다, 새우, 홍합,표고버섯 등을 말려서 믹서기로 갈아놓고 사용한답니다. 멸치, 다시마, 표고버섯만 넣으면 미원에서 나오는 맛이 나온다고 하니까 인공조미료를 따로 사용할 필요가 없겟죠.