집들이를 해서 녹두전을 할까하고 녹두를 갈아왔는데요, 너무 양이 많은거 같아서 냉동실에 보관할까 하는데,
냉동실에 보관해서 나중에 꺼내도 상태가 같을까요?
답변 부탁드립니다요~*^^*
--------qseek님의 글입니다.---------
^^*^^ !!
물에 갈아놓은 가루를 냉동보관하는것 보다
時間이 걸리시드라도 전으로 모두 부쳐서
냉동보관 하는것이 賢明한 方法이 아닐까?
生覺합니다..!!
★ 녹두를 갈을실때 방앗간에 가시지 않아도
파워 믹서기에 갈으시면 아주 곱게 갈아
진답니다..* ★
* 우이동이정표 *