요리 수다방
마늘 짱아치 어케 만들어요?
이정표
조회수 981
댓글수 0
2002. 07. 24
저 시골에서 마늘을 갖고 왔는데요.. 그 뭐냐... 간장에 담가서 먹는 거 있잖아요... 얼케 만드는 거죠?
알려 주세요
--------아주머니님의 글입니다.---------
^^*^^ !!
아주머니 ~ ~ ~ ~ ~ ~ ^*^ **
지금 나오는 마늘로는 장아찌를 만들면
너무 배워서 좋은맛이 나질 않는답니다..!!
마늘이 많으신데 밑반찬으로 만들고 싶으시면
찜통에 살짝 쪄 내어 양념간장을 얹어서
이용해 보시는 방법도 괜찮아요..!!! ♧ ♣☜
* 우이동이정표 *
