요리 수다방
샐러드 무칠때 이용하는 겨자소스 아시는분??
어느집 초대받아서 먹어봤는데,
톡쏘는게 아주 맛나더군요~
거기다가 제가 좋아하는 브로콜리 삶은거 넣으니 금상첨화...ㅎㅎㅎ
샐러드소스,간단하면서두 맛난거 아시는분 쫌 올려주시와요!@@@
용인의 아지트짱입니다
*상추샐러드*
식초1,설탕2,간장1,참기름1,깨조금,고추가루1/2
상추,깻잎,치커리+양념=먹기 직전에무친다
*연두부샐러드*
연두부1개기준.실파송송,깻잎송송
양념;간장2,참기름1,식초1,물1,설탕1t 레몬1/2
연두부위에 양념을 붓고 고명으로 깻잎,실파를 장식합니다.먹기 직전에 합니다
*고기에 곁들인 드레싱*
부추+양파
양념;와사비;간장;설탕;식초;참기름=1/3;1;1;1/2;1
저는 14년차입니다
드셔 보시고 부족하다싶으시면 맛있는 레시피로 올려 주세요^^
시원한 여름 되세요^^ --------9년차님의 글입니다.---------






