요리 수다방
그전부터 궁굼했는데요...
저.... 굴소스가 어떤걸 말하는건가요?
요리에 굴소스가 많이 들어가든데....
알려주세요. 꾸벅^_^
--------아줌니님의 글입니다.---------
^^*^^ !!
世界 市場이 자유화가 되고 부터는 各나라에서
한없이 들어오는 식품중에 가장 많은것이
소스종류가 아닌가 싶어요..!!
대형마트나 백화점엘 나가보면 하나하나 구입
해서 시식을 해보고 싶은 소-스들의 유혹을
물리치고 가장 알기 쉽고 가까이 느껴지는
굴소-스를 결국 장바구니에 담아 오곤하지요..!!
★ 굴소스란 ?
中國人* 이금기*란 분이 만들어낸 소-스인데
바다에서 나는 굴에서 좋은 맛을 추출하여 만든
소-스로 우리나라음식에 간장을 소-스로 쓰듯
중국음식에 거의 굴소-스를 사용하여 감칠맛을
내고 있다.*
부추.고추잡채.버섯볶음.돼지고기볶음.등등 ★
♬ 이제 궁금증이 조금 풀리셨나요? ^^**
모르는것은 절대 흉이 아니랍니다..^*^**
모르면서 아는척 하는사람들이 흉잡힐 일이지요.!
맛있는 음식 많이 만들어 가족분들 健康한
모습에서 幸福感을 느끼시길..♡ ♣ ♪ ☜
* 우이동이정표*






