요리 수다방
마늘,밤 보관법 알려주세요
채순옥
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2002. 05. 27
마늘은 카터기로 갈아 비닐백에 얇게펴서 넣어 한번 쓸 양만큼 선을 그어 냉동실에 보관하세요 1년넘게 보관가능 밤은 삶아서 냉동시켯었는데 생밤도 가능 한지는 모르겠네요 삶은 밤은 해동즉시 먹어야돼요
