요리 수다방
7년차 맞벌이 주부랍니다
저희 신랑은 아침에 밥이 안 들어 간다는 이유로
빵으로 아침을 먹고 있거든요
그런데 제과점 빵 사다 날르는 것도 하루이틀이고
그래서 제가 일주일에 몇일은 걍 계란 샌드위치
해주거든요
그런데제가 생각 해도 넘 맛업어요
마요네즈에 계란 삶은것 으깨 넣고 베이컨.치즈
언은 샌드위치도 맛업고....
뭐 좀 색다른 아침 샌드위치가 없을까요?
정표 언니 알켜 주세요
전 솔직히 아침 빵 먹는거 비용도 더 만이들고
해서 실은데 울 신랑은 절대 밥 못 먹는다고 해서
계속 먹고 있답니다
다른 식사 대용도 있으시면 알려 주세요 꾸 벅~~
--------맞벌이님의 글입니다.---------
^^*^^ !!
夫婦가 같이 社會生活을 하시면 참으로
힘이 많이 드시지요??
전업주부로 생활하다가 조그마한 일이 생겨서
며칠을 계속 나다니다 보니 정말 집안이
엉망이였는데 職場에서 家庭에서 모든일을
완벽하게 해나가시는 主婦任들을 보면 정말
尊敬스럽습니다..^*^*
우리집에도 딸아이가 아침엔 빵으로 식사를
하기에 만들어 보는 샌트위치를 올려 볼께요..!!
◈ 감자를 곁들인 샌드위치 ◈
ⅰ. 감자는 깨끗히 씻어서 껍질채 쪄낸후
따뜻할때 껍질을 벗겨내고 기구를 이용하여
으깨어 둔다..*
ⅱ. 계란은 삶아서 흰자는 잘게 다지고 노란자는
채에 내려 가루를 만들어 둔다..*
ⅲ. 피클은 잘께 다져서 물끼를 쪽 짜둔다..*
ⅳ. 양파.세러리.햄도 잘게 다져둔다..*
ⅴ. 넓은 그릇에 모든재료를 한테 버무려 소금.
설탕.후추약간으로 간을 마추어 냉장고에
보관한다..*
ⅵ. 조금씩 덜어서 마요네스에 버무려 샌드위치를
만든다..*
★ 딸기소스를 곁들인 양상치 셀러드 ★
㉠. 양상치를 구입하여 손으로 뜨더 얼음물에
담구어 두었다가 물끼를 쭉 빼둔다..*
㉡. 오이는 깨끗히 씻어 얄께 동그란 모양으로
썰어 둔다..*
㉢. 방울 토마토는 자그마한 것으로 구입하여
냉수에 헹군후 꼭지를 따내고 반으로 갈라둔다.*
㉣. 딸기소스 ; 딸기5-6개정도.식초茶수저2개
(사과2배식초).설탕 반수저를 넣고 믹서기에
갈아서 소스를 만든다..*
허니머스타드소스를 茶수저로 1개정도 혼합해도
좋은맛이 난다..*
㉤. 셀러드 그릇에 양상추.오이.토마토를
예쁘게 담고 딸기소스를 위에 뿌려 준다..*
※ 2배식초를 이용하면 새콤함이 아주
감칠맛이 난다..*
♬ 샌드위치 전용빵으로 하는것보다
동그란 모닝빵을 이용하시면 더 좋아요..*
피클 만들어 두셨다가 빵과 같이 곁들이면
아주 훌륭하답니다..!!
時間내어 만두 한번 만들어 드릴께요..!!
즐거운 아침식사 시간이 되시길..♡ ♣ ♪☜
*우이동이정표 *






