요리 수다방
아직도 배추를 포기로 담그는것에
자신이 없어 그냥 잘라서 담그고 있어요.
모양이 좀 그래서...
맛도 떨어지고..
배추를 보통 4등분해서 소금으로 절일때
어떻게 해야 알맞게 잘 절일수 있나요?
자세히 한국식 설명 부탁드려요.
--------나향숙님의 글입니다.---------
^^*^^!!
아! 향숙任 !
나 너무 속상해서 혼났답니다..!!
애매한 모니터만 한대 얻어 맞아지요..ㅎㅎㅎㅎ
글쎄 열심히 배추절이는 방법을 올려서
확인을 누르니 어찌된 영문 인지 그냥 다 날라가
버리고 마는군요..* 와! 가슴이 철렁 ...!!! ^*^*
오후에 저녁 모임 약속이 있어 다녀 와서
자세히 올려 드릴께요.. !!
* 우이동이정표 *






