요리 수다방
인삼죽 가르쳐 주세요
죽부인
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2002. 04. 26
맘이예쁘네요
인삼죽은
깨끗히씻은인삼을 잘게썰고
쌀이나 찹쌀은1시간불리고
냄비에 참기름 조금붇고 불려놓은쌀을넣고 볶다가
인삼을넣고 물으럭넉하게부어끊인다
간은 소금과 집(조선)간장으로...
도움이돼나요
--------슬이엄마님의 글입니다.---------
