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woo2780님의 글입니다

청국장 맛있게 끓이는법 아시는 분 알려 주세요 그동안 대충 끓여 먹였는데 제대로 끓이는 법을 배우고 싶네요

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청국장에는 잘읶은 총각김치무를 어슷썰기하여

넣고 대파와 두부.풋고추를 곁들여서 끓이면

청국장 최고의맛을 느낄 수 있답니다..*

재료가 너무 많아도 제맛을 잃을 수 가 있지요..*


♬ 하얀 쌀밥에 총각김치와 곁들여

청국장 한 뚝베기 놓고 고등어 한마리라도

구어 있으면 이 겨울 저녁 밥상에 둘러 앉아

계시는 식구들은 아마 더이상 幸福을 바라지

않으시리라 生覺 됩니다..((^*^)) ♡ ♣ ♪ ☜


* 우이동이정표 *