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별이 총총님의 글입니다

친정 부모님이 시골에서 직접 주워서 만든
도토리묵을 가져왔는데요.
제대로 요리를 못하니 할 때마다
맛이 제각각이랍니다.
이번 일요일에 손님이 오시거든요.
제대로 맛나게 무쳐서 상에 내고
싶은데...
도토리묵 맛있게 무치는 법 알고
계시면 꼭 가르쳐 주세요~~~~~~

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쉬운 묵무침!!

야채;상추,깻잎,오이.쑥갓,고추(냉장고안의 굴러 다니는 남은 야채 사용하셔도 됨다),김치+간장2+설탕(1)+고추가루1~2+참기름1+식초1+파1+다진마늘(1)=조물조물 묵과 무쳐서 김가루 장식 끝