잘 보관하기
식재료 줄이기 노하우
아줌마닷컴 조회수 4873 댓글수 8 2014. 07. 17
또한 시들거나 상해서 버리는 재료가 없으니 그만큼 지출이 줄어듭니다.
마트에 가면 각종 할인 이벤트에 끌려 필요없는 재료를 구입하게 되는 경우가 많은데, 식재료의 경우 대부분은 상하는 재료가 많으므로 메모해간 품목만 구매합니다.
사온 후 바로 먹기 직전의 상태, 한끼 분량의 상태로 손질해 냉장/냉동시킨다. 이렇게 하면 버려지는 재료가 거의 없고 나중에 다듬는 과정이 없어 요리하는 시간도 줄어듭니다. 한끼 분량으로 손질해서 냉장/냉동시키면 낭비를 줄이고 나중에 요리하기도 편합니다.
환경부에서 2014년 음식물쓰레기 줄이기 우수 실천사례와 음식물쓰레기 종량제 배출방식 개발 또는 개선을 위한 아이디어를 공모합니다.
-
man두
공유합니다.
https://story.kakao.com/phj6312/gMo0TWmTdz92015. 07. 13
-
man두
공유합니다.
https://twitter.com/phj6312/status/6204774057449021442015. 07. 13
-
man두
공유합니다.
https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=492428564263577&id=1000048931381532015. 07. 13
-
폴리
좋은 정보 감사합니다
2015. 02. 05
-
똘똘맘
실천해 봐야 겠어요
2015. 01. 06
-
똘똘맘
실천해 봐야 겠어요
2015. 01. 06
-
희야
좋은 정보 감사합니다~^^
2014. 12. 10
-
나르테
잘보고 갑니다
2014. 10. 20
